Tsubame Sanjo

Sanjo-shi, Niigata-ken

Nơi đã làm ra bộ dụng cụ bàn ăn xa hoa được sử dụng trong Bữa tiệc Nobel – và bạn cũng sẽ có thể làm ra bộ dụng cụ cho riêng mình

Tsubame Sanjo là khu vực sản xuất thịnh vượng kể từ thời kỳ Edo. Mặc dù đường phố nơi đây yên tĩnh, nhưng đây lại là nơi tọa lạc của các nhà máy nổi tiếng về sản xuất đinh, dao, các bộ đồ ăn truyền thống của Nhật bản và hơn thế nữa.

Khu vực này cũng đã bắt đầu sản xuất các bộ dụng cụ bàn ăn phương Tây. Nơi này cũng bắt đầu sản xuất bộ dụng cụ bàn ăn phương Tây. Trên thực tế, bộ dụng cụ bàn ăn được sử dụng trong các Bữa tiệc Nobel được sản xuất tại Tsubame Sanjo.

Đừng bỏ lỡ

Cơ hội tự làm dao tại Xưởng thợ rèn Sanjo Blacksmith Dojo
Cơ hội xem các nghệ nhân làm việc tại Lễ hội Nhà máy hàng năm vào tháng 10

Phương thức di chuyển

Bạn có thể đến Tsubame Sanjo bằng tàu hoặc xe ô tô.

Tsubame Sanjo cách Tokyo khoảng hai giờ đi bằng tàu cao tốc Shinkansen Joetsu. Các nhà máy được đặt khắp nơi trong khu vực, vì vậy thỉnh thoảng bạn có thể sẽ phải đi bộ hoặc đi taxi. Nếu đi bằng xe ô tô, bạn có thể đến Tsubame Sanjo bằng cách ra khỏi Nút giao thông Sanjo-Tsubame trên Đường cao tốc Hokuriku.

Các kỹ thuật cổ xưa

Ban đầu khu vực này được chú ý bởi ngành công nghiệp sản xuất đinh vào giai đoạn đầu thời kỳ Edo. Ngày nay các phương pháp cổ xưa vẫn được sử dụng để làm ra dao, các bộ đồ ăn và đĩa.

Tự làm bộ dụng cụ bàn ăn của riêng bạn

Tsubame Sanjo cho du khách cơ hội để tự mình làm dụng cụ bàn ăn. Trong số tất cả các nhà máy, Xưởng thợ rèn Sanjo Blacksmith Dojo  là nơi nổi tiếng nhất và cho phép du khách thử tự làm ra con dao của riêng mình. Hãy học cách làm nguội, rèn, tán và mài con dao của riêng bạn.

Tham gia Lễ hội nhà máy được tổ chức hàng năm

Để quan sát hầu hết Tsubame Sanjo, hãy đến tham dự Lễ hội nhà máy được tổ chức hàng năm vào tháng 10. Khoảng 100 nhà máy từ khắp khu vực Tsubame Sanjo sẽ mở cửa để tổ chức các chuyến tham quan nhà máy và các công xương. Các nhà máy thường đóng cửa với công chúng, vì vậy lễ hội này là một cơ hội tuyệt vời để bạn tương tác với các nghệ nhân và xem họ chế tác.

Thông tin mới nhất có thể thay đổi, vì vậy vui lòng kiểm tra trang web chính thức

Nguồn: Japan.travel

Xem thêm: Bảo tàng Rượu Sake Ponshukan, Niigata, Hokuriki shinetsu, Nhật Bản

--------------------------------------------------------------------
Chi tiết liên hệ: Công ty Du lịch ANZ (ANZ Travel)

Địa chỉ: 505 Phố Minh Khai - Hai Bà Trưng – Hà Nội
Điện thoại: 0243.974.4405 
Hotline: 0987 12 13 18
Email: booking@dulichanz.vn
Website: www.dulichanz.vn